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干饭人的爱情要义,无非是吃得到一起

文章分类:爱情  发布时间:2021-03-09  阅读: 566


我发现,论一个人的感情观是偏向相对互补的爱情,还是绝对契合的爱情——


多数人还是希望,至少在“吃”这件事情上,可以跟对方达成共识。


尤其是对两个漂泊在外的年轻人来说,一起满足共同的口腹之欲,简直是给予爱情最有力的加持。


但口味这件事,总是先由故乡决定,其次才与爱情相关。


所以当各自拥有先天偏好的我们,又刚好彼此契合,恐怕这就是爱情绝妙的地方。






男朋友是北方人,虽然从没去过广东,但他一直对粤菜热衷到自称是精神广东人的地步。


我嘴上总说,不会以自家灶头为标准,只要一顿饭吃下来舒服妥帖就行,但还是常常拒绝和他一起走进那类刻意复古的港式餐厅。


临近过年的前几天,他突然又主动提出要带我去一家粤菜馆,我勉强答应了他。


上菜之后,男朋友坚持要我尝一口肠粉。讲真,味道确实有那么一点出乎意料。


他说,上周看我发了想吃肠粉的朋友圈,就知道我是真的想家了。


“我上网找了找,他们说这家肠粉用的是陈米磨成的米浆,是不是很接近你们那儿的口感?”


我笑着点点头。


离家在外的人,吃的不是食物本身,是念想。


而让我的乡愁得到消解的也不是肠粉,是有人记挂着我的念想。






2020年对我来说是糟糕到不愿重来的一年。


年初因为疫情影响,我所在的项目组解散,女朋友的薪资遭到减半。


我的求职过程并不顺利,为数不多的存款也都用于每个月的房租开支。整个上半年的时间,几乎都不太舍得花钱在吃穿用度上。


女朋友虽然不是川渝人,但比我还嗜辣。


可在那段时间里,每次我提议带她去吃火锅,她就连连摆手说还不如上网买几包正宗的四川火锅底料在家吃。


自己缩衣节食倒没什么,但我并不希望女朋友跟着一起受委屈。唯一能做的就是加倍努力,尽快给彼此更好的生活。


那天,我们路过一家新开的川菜馆,我闻见味道便认定厨师的手艺很正宗,于是执意拉她进去尝尝地道的家乡菜。


吃饭的过程中,她一边把盘子往我面前推一边说:“过去一年你辛苦啦,吃一口跳水兔,顺顺利利跳过所有关卡。”


我笑着点点头,表示认同她对这道菜的强行解释,还故意学着电影里的台词问她:辛苦归辛苦,你什么时候有空嫁给我?


她也笑着回答:吃完这顿饭啊。


酸姜、酸海椒相当入味,一顿饭下来,我们甚至被辣到有点出汗。


可能因为沸腾的不只是食物汤底,还有那一刻心意相通的我们,从心底不断涌起的期待。





今年我自觉地没有回家过年,虽然做梦都想回东北。


几个关系要好的同事在群里给我支招,一个人怎么过好这个年。我让他们闭嘴,越说越显我可怜。


只有同事Andy还算靠谱,他@我说:我也不回家,你可以随时找我。


本来以为只是客气话,但从那之后,他确实让我这个大龄留守儿童感受到了关爱,比如今天送来一箱水果,明天喊我出门吃个饭。


Andy是南方人,口味一直是清淡挂。他陪我吃过了三次东北菜,到目前为止还是只愿意吃锅包肉,那还是因为我对锅包肉爱到骨子里,顿顿必点。


我们常去的那家东北饭店就在我家楼下,我告诉他,这家店不管是菜品还是环境都让我有一种回家的感觉。


老板的锅包肉炸得很好,重要的是用糖醋调汁,而不是番茄酱。


我们自然而然聊起回家的话题,我问他:“你家不是属于低风险地区吗,咋也不让回?”


他轻描淡写地说:“知道你一个人留这儿过年,怕你有事找不到人帮忙,我就把车票退了。”


听到这个回答,我一时间愣住了。


他接着说:“大年三十晚上你还想一起吃饭吗?如果愿意的话,我们就在这吃吧。


我问过了,老板今年也不回家,他们还准备出年夜饭菜单。”


我试图用玩笑去求证:什么意思,你在跟我表白吗?甜甜的爱情终于轮到我了吗?


他给我夹了一块肉才回答:“是啊,可能甜不过初恋,但应该甜得过锅包肉。”


说实话,那一刻我不争气地在想,不回家过年好像也没什么关系,毕竟在这里我也可以有所依靠了。


现在我真的愿意相信,食物和爱情,总能精准地直击人心。






前段时间,我跟女朋友大吵了一架。


起因是她发现了一家主打手抓饭的餐厅,而我吃了一口就被当场劝退,还抱怨了一句:“这东西太膻了,味道好怪,是人吃的吗?”


她听到之后,用不敢相信的眼神瞪了我很久,然后低下头自顾自吃饭,任凭我怎么道歉也不理。


女朋友在乌鲁木齐长大,我在海边长大。所以我一直觉得,我们两个人吃不到一起很正常。


哪怕各吃各的也没关系,至少是在同一张餐桌上,但我们不应该强迫对方接受自己喜欢的食物,她也更不应该因为一句话对我生那么久的气。


直到年前的某一天,我注意到那家店挂出了转让的牌子,于是准备打包一份带回家给女友。


等餐的时候,我问店长为什么不继续做了。


店长告诉我,除了新疆老乡,很多人都不太能接受原汁原味的手抓饭。他们也不是没想过改良,但那样会让老客人觉得失望。


“附近大学的新疆学生经常来这儿吃,他们说实在太想家了。”


我突然意识到自己是一个很糟糕的人。


女朋友一定也跟那些学生一样想家吧,这里的手抓饭可能是她难得找到的家乡味道,我却对此说出那么伤人的话。


我也在一瞬间明白,为什么有人说“爱一个人就从陪她吃饭开始”。因为一起吃饭,是了解一个人的最好方式。


一个人的口味里,藏着她的故乡,她的成长痕迹,以及那些你未曾参与的过去。


我们可以在一起吃饭的过程里,学会怎么好好去爱眼前的这个人。



这个时代,我们都在不断远行。在离家很远的地方重建生活、与人相爱。
我们难免会听到,也会主动发出评价:外面餐桌上尝过的味道,远不及故乡的一蔬一饭。
但好在,这个世界上不仅有人跟你口味相似,还明白你的这份执着。
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